الوجبات المفيدة في السحور والحمية التي يجب تتبعها في رمضان

اعتاد الصائمون في شهر رمضان على الإفراط في الاهتمام بوجبة الإفطار ، لكنهم لا ينتبهون إلى حمية السحور ، رغم أن وجبة السحور الرمضانية من أهم الوجبات في الشهر الفضيل ، خصوصاً أن الطعام يتحكم في طاقتك ونشاطك وتركيزك. ومزاجك في اليوم التالي بحسب دكتور في تصريح خاص لـه استعرض محمد حلمي استشاري التغذية العلاجية بعض النصائح الهامة وبعض الأطعمة المحظورة في السحور من اجل التمتع بصحة جيدة في رمضان.

أطعمة ممنوعة في سحور رمضان

خلال وجبة السحور الرمضانية ، يجب تجنب الأطعمة المقلية والصلصات والثوم والبصل لتجنب مشكل عسر الهضم والانتفاخ..

يحذر كذلك من بعض الأطعمة والمشروبات ، وينصحهم بتجنب الأطعمة الساخنة والأعشاب المضافة والخيار والشاي والقهوة والمشروبات الغازية في السحور. لأنها مدرات للبول والعطش في اليوم التالي.

مكونات سحور رجيم رمضان

وبحسب استشاري التغذية العلاجية ، فإن المكونات الرئيسية لنظام السحور يجب أن تشمل بياض البيض والنشويات والدهون الصحية ، وكذلك الفيتامينات والمعادن التي يمكن الحصول عليها من الفول والبيض والتونة والجبن الصحي أو قطع الدجاج فهو مصدر البروتين.

شدد دكتور حلمي، على ضرورة الحصول على النشويات من مصدرها الأصلي للا تسبب برفع السكر في الدم، ، ولا تتسبب باستنزاف الأنسولين، وبذلك تحافظ على مستويات سكر الدم المعتدلة، وتعطي إحساسا بالشبع لمدة طويلة، كما أننا بذلك نساهم في الحفاظ على معدل التمثيل الغذائي للجسم، ونقلل فرصة تراكم الدهون.

مصادر الدهون الصحية لوجبة السحور

نحصل على الدهون الصحية من الجبن عالي الجودة كامل القوام وذو الملح الخفيف أو زيت الزيتون المضاف إلى الفول أو الجبن أو الخص ، وأخيراً وليس آخراً نحصل على الفيتامينات والمعادن من الخضار الورقية مثل الخص والجرجير ، بينما نحصل من الطماطم و جزر والموز و الأفوكادو و البطاطس الحلوة عن المصادر الرئيسية للبوتاسيوم بالإضافة إلى كونها المصدر الرئيسي للفيتامينات والمعادن وتحافظ على تركيز السوائل في الجسم ، وتعزز ضغط الدم الخفيف ، وتقلل من الشعور بالعطش أثناء النهار..

‫74 تعليقات

  1. I’m impressed, I must say. Seldom ddo I encounterr a blog that’s bith educaqtive andd engaging,
    and without a doubt, you’ve hiit tthe nqil on thhe
    head. The issue is aan issue hat nnot enougth peole are speaking intelligenfly about.
    I’m very hasppy I founhd thos in myy seatch for something relating to
    this.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *