مادة غذائية نتعاطى لها بشكل يومي تسبب السمنة والسكري السرطان
صرح الدكتور ميخائيل جينزبورغ ، خبير التغذية الروسي ، أن الاستهلاك المفرط للمشروبات السكرية لا يؤدي إلى السمنة فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى ارتفاع ضغط الدم والسكري وحتى السرطان.
وقال المختص في حديث لراديو “سبوتنيك” إن الناس يتعاطون للمزيد من السوائل في الطقس الحار ، وهذا أمر طبيعي وصحيح تمامًا. لكن في هذه الحالة قد يكون من السيئ شرب المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
قال: هذه المشروبات لها منكهات وأصباغ وهي منتجات ضارة جدا ، لأن السكر في الحالة السائلة أكثر ضررا من السكر في قطعة الطعام التي تحتاج إلى البلع ، والسكر السائل يمتصه الجسم بسهولة. يرتفع مستواها أحيانًا في الدم والأنسجة. بالطبع، لا يستطيع الجسم الاستجابة بسرعة في هذه الحالة “الطارئة” لارتفاع مستويات السكر ، مما قد يؤدي إلى التسمم والعدوى وربط جزيئات السكر بالبروتينات – الغلوتين.
وأضاف أنه يمكن أن يؤدي إلى أمراض خطيرة ، بما في ذلك السرطان.
وبحسبه فإن “شرب المشروبات السكرية يمكن أن يؤدي إلى السمنة وأمراض الشيخوخة ، لذلك فإن الأشخاص الذين يشربون الكثير من هذه المشروبات غالباً ما يعانون من أمراض مثل السكري وتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وبعض أنواع السرطان”.
ووفقا له ، لإرواء عطشك في الطقس الحار ، بدلا من المشروبات الحلوة المختلفة ، اشرب الماء النقي أو غيره من الزنجبيل والليمون وما إلى ذلك ، ولكن بدون سكر لأن السكر يقلص القيمة الغذائية لأي مشروب او اكلة.
