فوائد الجرجير على البشرة والقلب عند تناوله بالكميات التالية

وجد بحث جديد نُشر في مجلة جمعية القلب الأمريكية أن تناول الجرجير يمكن أن يفعل المعجزات لقلبك عن طريق منع تراكم الترسبات في الشرايين من خلال المركبات الكيميائية النباتية النشطة بيولوجيًا.

كما أظهرت دراسة أخرى نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن الجرجير يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

في هذه الدراسة ، يقول الباحثون إن زيادة مستويات الكاروتينات ، بما في ذلك اللوتين والبيتا كاروتين ، قد تقلل من احتمالية الإصابة بالسرطان بمرور الوقت.

للجرجير أيضًا فوائد جمالية، حيث تستخدمه العديد من النساء لتحسين مظهر بشرتهن ، وفقًا لموقع “ويمن ورلد“.

في هذا الصدد ، وجدت دراسة بريطانية أن 10 من 11 امرأة (تتراوح أعمارهن بين 23 و 58 عامًا) أبلغن عن تحسن في شكل وملمس بشرتهن بعد أربعة أسابيع من إضافة 80 جرامًا من الجرجير إلى نظامهن الغذائي اليومي.

وقالت إحدى المشاركات في الدراسة ، روث ماكيكني ، إن بشرتها “بدت أكثر نعومة عند اللمس وانخفضت تجاعيدها“.وقال مؤلفو الدراسة إن النتائج التي ذكرها ماكيني هي ارتفاع مستويات فيتامينات “سي” و “إي” في الجرجير الضرورية لتكوين الكولاجين الذي يحافظ على مرونة البشرة ونعومتها.