السر وراء اعتماد أحد مناطق الخليج على وجبة الغبقة الفيديو
الغبقة من الأطباق الرمضانية التي تقع بين الفطور والسحور، ويحب الناس في المنطقة الشرقية وبعض دول الخليج الاحتفال بها في الشهر الفضيل وخاصة في العشر الأواخر.
على الرغم من توارث الأجيال المتعاقبة من العائلات الشرقية، إلا أنهم ما زالوا يواصلون هذا التقليد الرمضاني، فهو تقليد معروف ومستخدم من قبل المجتمعات الخليجية منذ البداية. في القرن العشرين حيث تلتقي العائلات بالأصدقاء والجيران لتقوية الروابط الاجتماعية خلال شهر رمضان المبارك.
يعد الطعام الرمضاني طعامًا غنيًا وشعبيًا باختلاف الاطباق والاكلات، ومع انتشار ثقافة ما يسمى الخيم الرمضانية، أصبحت هذه الأخيرة تستقطب العديد من الجهات الحكومية.
صرح أحد الأشخاص من المواطنين“هذه بدايتنا من أيام ما كنا في الثانوية كطلبة، كنا نجتمع نسوي غبقات كل يوم عند واحد، حتى تطورت وصارت بالحارات وبيننا كعائلة وأصدقاء، وأصبحت موروث لا نستغنى عنه لا إحنا ولا غيرنا عادات وتقاليد نحاول أن تستمر معانا ونوصي بها أولادنا“.
